Supremo Sushi - Hotel Alvorada

Supremo Sushi - Hotel Alvorada

sábado, julho 30

Algures no coração do Estoril, ali mesmo ao lado do lustroso casino, há um hotel de três estrelas. De nome Hotel Alvorada, apresenta-se discreto com um Sushi Supremo lá dentro. Um espaço pequenininho, que provavelmente não ousaria lá entrar, não fosse ter os olhos ficticiamente vendados. Já ia preparada para o melhor, cheia de fome e acabei por comer mais do que o meu pequenino estômago costuma suportar, tal não era a gula e a delícia. Num espaço sofisticado e cheio de dedicação, por parte de quem lá trabalhava (que empregado é uma palavra feia), com uma companhia à altura de um hotel 10*, a ansiedade era imensa. Uma experiência gastronómica inigualável, que para ser perfeita só faltava mesmo aquele casal não ter pedido o meu cheesecake e tê-lo deixado intocável na mesma. Mas nada que a tarte de lima não tenha colmatado. Pedimos o combinado supremo, uma sangria de frutos vermelhos sem álcool (política do sushi supremo se assim bem o entendi) e no fim a famosa tarte de lima. Sushi muito bem confecionado, peixe de qualidade inigualável e sabores que tão bem se entrelaçam.
Precisarei de dizer muito mais? Ora vejam, se não vos desperta um sentimento qualquer: