Miss Saigon - Parque das Nações

Miss Saigon - Parque das Nações

sexta-feira, dezembro 30

"Como explicarmos a uma criança o estilo de vida vegetariano, de forma a que um adulto perceba facilmente ? O que é importante para nós ? Os animais, o meio ambiente, a saúde (fisica e mental) de todos os humanos para que possam viver em harmonia no mesmo planeta. Este trabalho marca também o início do lançamento de um conjunto de outros suportes que vamos poder partilhar com todos os que nos acompanham e que procuram também viver e promover um Mundo melhor!"

O Miss Saigon surge pelas mãos da genial Cláudia Salú, que em cada alimento procura estabelecer a "harmonia entre o Homem, a Natureza e os Animais". Um espaço fantástico em pleno Parque das Nações que apesar de pequenino, tem uma decoração encantadora, uma parede desenhada inspiradora e comida vegetariana de comer e chorar por mais. Surge da "paixão entre o Oriente e o Ocidente", já que o nome que lhe dá vida "no Ocidente simboliza a Paixão e, no Oriente, a Sabedoria". Um espaço e um conceito que me prendem por completo e que para mim fazem todo o sentido. As opções de almoço são deliciosas e as sobremesas convidam a deixar um buraquinho no estômago para as provar. Desta vez a minha escolha foi para o rolo de soja mas têm à disposição uma degustação de 2 ou 3 pratos do dia que é igualmente genial pois acreditem difícil será escolher. O bolo de cacau vegan e sem açúcar é uma autêntica tentação, que vai de encontro à minha teoria de que a comida vegana e saudável pode ser igualmente saborosa. Só tenho pena que o espaço só esteja aberto de segunda a sexta no período do almoço, porque me dá vontade de o dar a conhecer a todo o mundo!

Imagem do site @Miss Saigon