Ano Novo, regime alimentar novo. Era o que vos diria se vocês não conhecessem já tão bem o meu. Mas prometo que este ano existirão muitos desafios para vos tentar a experimentar refeições veganas mais vezes. Aqui está uma bem simples para começar: hambúrgueres de grão de bico!
Hambúrgueres de grão de bico
Ingredientes:
500gr de grão de bico cozido
1 cebola
4 colheres de sopa de farinha integral
1 colher de chá de polpa de tomate
2 colheres de sopa de cenoura picada
sal q.b
óleo de coco para fritar
Processo:
Junta o grão, a cebola e a polpa de tomate e tritura. Junta a farinha e envolve, adicionando de seguida a cenoura. Tempera com sal. Aquece uma frigideira e unta-a com óleo de coco em lume médio e cobre o fundo com farinha. Vai virando os hambúrgueres até estarem douradinhos e repete o processo até utilizares a massa toda.
Et voilà!
Sem crueldade animal!
Sem crueldade animal!
Costumo fazer essa receitas mas levo ao forno, também fica óptimo ;) Se gostares acrescenta coentros ou cominhos fica com um sabor "marroquino" ;)
ResponderEliminarhttp://adiaryb.blogspot.pt/
Eu costumo fazer tudo no forno mas desta vez quis experimentar cozinhar com oleo de coco. Vou seguir a sugestão da próxima vez, obrigada :D
EliminarNão conhecia esses hamburgers, mas com toda a certeza que irei experimentar!
ResponderEliminarBeijinhos
http://ablondiehere.blogspot.pt/
Que bom Blondie! Depois partilha *
EliminarNunca ouvi falar dessa receita, mas achei super legal e parece ser muito gostoso.
ResponderEliminarhttp://souadultaagora.blogspot.com.br/
Oh se é! Beijinho
EliminarCheio de proteínas e bem saboroso ^_^
ResponderEliminarVês como sabes? :D eheh
EliminarTêm muito bom aspecto e até experimentava mas não sou grande fã de grão, infelizmente!!
ResponderEliminarBeijinhos!
Black Rainbow / Instagram
Experimenta com um ingrediente que gostes! Beijinho
EliminarEu não simpatizo com grão para ser sincera, mas que têm um óptimo aspecto, têm!
ResponderEliminarTHE PINK ELEPHANT SHOE // INSTAGRAM //
É uma questão de fazeres de batata doce, por exemplo! :p ou com outro ingrediente que gostes, variações é que não faltam!
EliminarAdoro grão, logo: VOU EXPERIMENTAR! Que boa pinta! =D
ResponderEliminarUm beijinho dourado
Obrigada Douradinha! Depois mostra *
Eliminarjá experimentei hamburgueres de grão de bico e são muito bons mesmo! :p
ResponderEliminarbeijinhos
ropesofpearls.blogspot.pt
Também adoro!
EliminarFiquei com fome só de ler esta receita Raquel! Vou experimentar brevemente e depois conto-te tudo! :D
ResponderEliminarBeijinhos,
Ricardo
www.opinguimsemasas.blogspot.pt
Fico (ansiosamente) à espera :D beijinho R.
EliminarYumiiii!!! Adorei!!
ResponderEliminarbeijinhos
elisaumarapariganormal.blogspot.pt
Obrigada querida Eli!
EliminarEheh tens de experimentar ;p
ResponderEliminarTenho de experimentar, bom aspeto têm! kiss^^
ResponderEliminarPatsilvarte
Obrigada querida!
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