Ideias saudáveis: chocolate bombs

Ideias saudáveis: chocolate bombs

sábado, maio 13

Trago-vos mais uma receitinha das nossas ideias saudáveis aqui no blog: são chocolate bombs, raw, não levam açúcar, são livres de crueldade animal, têm apenas 5 ingredientes e são ótimas para levar para o trabalho ou mesmo para fazer naquele fim de semana fora de casa em que tendencialmente comemos mais porcarias. Esta receita foi uma espécie de fusão entre os meus brigadeiros veganos e os meus brownies. E surpreenderam tanto que fizeram furor lá pelo meu novo trabalho. Verdade, sou oficialmente gestora de conteúdos e copywriter numa empresa. Hurray! Que sejas incrível e nos tragas coisas boas, mês de maio. Já chega teres mirrado o meu coração com a partida da nossa pequena Dori. 

Choco bombs

(para 9 unidades)

Ingredientes:
200gr de manteiga de amendoim crunchy choco (usei da Urtekram, organic e vegan)
1 chávena cheia de linhaça moída
50gr de chocolate negro vegano
1/2 chávena de leite de amêndoa
cacau magro em pó para polvilhar

Processo:

Numa taça, junta a manteiga de amendoim com a linhaça e mistura bem.
Junta o chocolate derretido e mexe novamente. Por fim adiciona o leite aos poucos e vai envolvendo tudo.
Com as mãos, faz bolinhas da massa e passa-as no cacau em pó, até as cobrires totalmente.
Faz o mesmo até usares toda a massa. Leva ao frigorífico durante cerca de 15 minutos.

Et voilà! As tuas choco bombs estão prontinhas e prometem fazer-te companhia sempre que te apetecer um snack. Sem culpa, sem açúcar, para uma vida equilibrada!

Mais amor e snacks saudáveis, por favor ❤️