Kéké

Ideias saudáveis: jantares de Verão

quarta-feira, agosto 10

Lá por casa, ao jantar, já cada um come qualquer coisa para seu lado. A não ser quando há jantares de família, o pai tem sempre algo preparado do almoço, a mãe bebe um batido ou come Nestum e eu geralmente opto por um batido ou uma sopa e mais qualquer coisa.
E agora com este calor sabe tão bem uma salada que às vezes a chatice é mesmo ter de a fazer e escolher os ingredientes certos para não saber a pouco. Hoje deixo-vos com uma que a mim me cai sempre muito bem!

Salada com queijo mozzarella, maçã e doce de abóbora

Ingredientes:
3 folhas de alface
1 tomate
1 queijo mozzarella (dos brancos da Galbani ou semelhante)
1 maçã
sementes de chia

Tempero:
óregãos
azeite e vinagre balsâmico
doce de abóbora

E viva o Verão!

Ideias saudáveis: pequeno-almoço (XIII)

segunda-feira, agosto 8

Faz tempo que não abdicava do pão de centeio torrado ao pequeno-almoço! Mas hoje resolvi variar um pouco e até me soube muito bem. Como não me apetecia limitar-me ao batido e queria que o meu estômago ficasse cheio mais tempo, resolvi juntar-lhe um iogurte de soja e morangos. Olhem só:

Delícia de batido de banana e iogurte

Ingredientes:
Para o batido

- 1 banana

- 6 pedaços de melão

- dois copos cheios de leite de arroz

Misturar tudo na liquidificadora

Para o iogurte

- 1 iorgurte alpro soja natural

- 3 morangos

- chia e linhaça dourada

Misturar o iogurte com os morangos
Numa taça, colocar o iogurte c/ morangos e depois o batido
Polvilhar com chia e linhaça

E já está! Nhami

Ideias saudáveis: Leite vegetal de banana

domingo, agosto 7

Confesso que já não consigo beber leite animal e que é daquelas coisas que não me custou mesmo nada. Com tanta variedade de leite vegetal que por aí anda, é mesmo só uma questão de atitude na hora de ir ao supermercado. Para mim é mesmo fácil: adoro leite de arroz, de amêndoa, de aveia, etc. E agora parece que até há um de banana! E é essa receita que quero partilhar convosco hoje. Rico em potássio e vitamina B6, creio que este leite vegetal vai ser um dos meus preferidos para este Verão.

Receita daqui

Leite vegetal de banana

Ingredientes:
1 banana congelada
1 chávena de água
1/4 de colher de chá de canela em pó

Preparação
Misturar tudo na liquidificadora. Não adicionar açúcar, pois a banana já é naturalmente doce.

Voilà! Que maravilha!

Ideias saudáveis: sopa de feijão verde s/ batata

quinta-feira, agosto 4

Uma sopinha por dia, não sabe o bem que lhe fazia.

Não é assim? E como vocês já sabem, todas as minhas sopas são sem batata. Não que tenha alguma coisa contra - repito - porque para quem raramente come sopa, incorporá-la na alimentação já é um grande passo. Mas para quem come sopa todos os dias (como eu) sopa sem batata é a opção mais saudável. Já que podemos dispensar os hidratos na sopa e usar e abusar dos legumes, porque não fazê-lo? Mesmo quando não gostamos tanto de certos legumes e queremos obrigar-nos a comê-los, nada melhor que os juntar na sopa e passá-la, não é assim?

Sopa de feijão verde (sem batata)

Ingredientes:
200gr de feijão verde cortado e lavado
100gr de chuchu
100gr de couve-coração
2 c. de sopa de azeite
1l de água
sal q.b

Processo:
Cozer o chuchu e a couve-coração em água, até ferver. Quando levantar fervura, junte o azeite e deixe cozinhar por mais 20 minutos. Bater tudo e acrescentar o feijão verde, deixando cozinhar por mais 10 minutos.

Et voilà!

Ideias saudáveis: o batido da felicidade

quarta-feira, agosto 3

Há quem faça deles o pequeno-almoço de Verão, há quem opte por beber ao lanche e há ainda quem o faça ao jantar, em substituição de uma refeição. Eu cá, fico-me pela terceira opção. Leve mas saciante e tão tão versátil. Corpo feliz, mente feliz, não é assim?

O Batido da Felicidade

Ingredientes:
cinco morangos pequeninos
5 quadradinhos de melão
1 pêssego careca com casca
2 copos de leite de arroz (frio)
1/2 c. de sopa de linhaça
2 c. de sopa de flocos de aveia

Voilà! Mais amor e batidos, por favor!

Chegou o meu Daniel Wellington!

segunda-feira, agosto 1

Já vos tinha falado aqui do meu drama com os relógios e da marca fofinha que descobri. Hoje mostro-vos o relógio da Daniel Wellington que conquistou o meu coração e que tão bem me fica. Escolhi o modelo Classy St Mawes com o visor de 34mm em ouro rosado e com a bracelete em castanho escuro. Tinham adivinhado?

Não se esqueçam que podem aproveitar um desconto de 15% em todos os modelos com o código "thebrunettetofu" até 15 de Agosto e podem usufruir de envio e devoluções grátis até 14/8.

Como evitar que os mosquitos te comam viva

domingo, julho 31

A vida nem sempre é justa. E eu que o diga, quando numa noite quente de Verão os mosquitos só me querem a mim. Esteja sozinha ou com 100 pessoas à minha volta! Porquê? Se ainda por cima dizem que a ingestão de cerveja aumenta o risco de ser picado e eu nem de cerveja gosto.
Mas vamos lá às dicas para evitar que os mosquitos te comam:

1. Usa cores claras: o nascer e o pôr do sol são as horas preferidas destes insetos insuportáveis, mas lá por isso não nos vamos fechar em casa. As cores escuras destacam-se quando estes bichinhos procuram alimento, mas as cores claras parecem-lhes menos atraentes, uma vez que eles direcionam o olhar para as cores que contrastam com a linha do horizonte. Mais uma razão para usares branco este Verão.

2. Rodeia-te de lavanda/alfazema: Parece que esta plantinha perfumada é odiada pelos mosquitos, borboletas e moscas. Vamos plantar e andar com uma folhinha na mala? Ou será melhor usar um óleo no corpo? Hm.

Supremo Sushi - Hotel Alvorada

sábado, julho 30

Algures no coração do Estoril, ali mesmo ao lado do lustroso casino, há um hotel de três estrelas. De nome Hotel Alvorada, apresenta-se discreto com um Sushi Supremo lá dentro. Um espaço pequenininho, que provavelmente não ousaria lá entrar, não fosse ter os olhos ficticiamente vendados. Já ia preparada para o melhor, cheia de fome e acabei por comer mais do que o meu pequenino estômago costuma suportar, tal não era a gula e a delícia. Num espaço sofisticado e cheio de dedicação, por parte de quem lá trabalhava (que empregado é uma palavra feia), com uma companhia à altura de um hotel 10*, a ansiedade era imensa. Uma experiência gastronómica inigualável, que para ser perfeita só faltava mesmo aquele casal não ter pedido o meu cheesecake e tê-lo deixado intocável na mesma. Mas nada que a tarte de lima não tenha colmatado. Pedimos o combinado supremo, uma sangria de frutos vermelhos sem álcool (política do sushi supremo se assim bem o entendi) e no fim a famosa tarte de lima. Sushi muito bem confecionado, peixe de qualidade inigualável e sabores que tão bem se entrelaçam.
Precisarei de dizer muito mais? Ora vejam, se não vos desperta um sentimento qualquer:

#look 34: mermaids on Earth

sexta-feira, julho 29

Venha sem plano B, sem segundas intenções e sem máscaras. Nada é mais leve do qua a simplicidade de um coração honesto.

Regressámos a Tróia para aproveitar mais um dia lindo e mais uma folga durante a semana. Já que férias só em Outubro, há que ir aproveitando. E tão bom que foi este reencontro. Ora vejam:

Querido pulso: afinal há um relógio perfeito para ti

terça-feira, julho 26

É um dos dramas da minha vida: conseguir encontrar relógios que dêm para o meu pulso. Tenho o pulso tão fininho que se torna mesmo difícil arranjar um relógio que não fique a balançar ou que não seja maior que o meu pulso. E depois se escolho um daqueles com o visor pequenininho fica qualquer coisa de muito estranho. Mas chegou o tão esperado dia: o dia em que encontro o relógio perfeito para mim! Chama-se Daniel Wellington e foi inspirada no estilo intemporal, minimalista e refinado de um senhor com o mesmo nome que Filip Tysander, o fundador, conheceu. Há visores de vários tamanhos (26mm, 34mm, 36mm para elas e 38mm ou 40mm para eles) e quase todos podem ser em ouro rosado ou prata. Se passarem pelo site e se apaixonarem por algum (acredito que não seja difícil), aproveitem um desconto de 15% em todos os modelos com o código "thebrunettetofu". Desconto válido até dia 15 de Agosto. E podem usufruir de envio e devoluções grátis até 14/8. Eu já me apaixonei e já escolhi o meu, em breve mostro-vos aqui. Querem tentar adivinhar qual é?

Para elas (aqui)

Para eles (aqui)

@danielwellington

https://www.danielwellington.com/

#danielwellington

Almoços saudáveis: lentilhas com tofu e cogumelos

segunda-feira, julho 25

Confesso que nunca tinha comido lentilhas e que não me despertavam grande curiosidade. Mas é mais um acompanhamento diferente e saudável, que decidi experimentar. Juntei-lhes tofu aos pedaços, cogumelos e uns moranguinhos para decorar. E olhem só que maravilha.

Lentilhas com tofu e cogumelos

Ingredientes:
250gr de tofu
150gr de lentilhas
1/4 lata de cogumelos (ou 2/3 cogumelos frescos)
4 morangos pequeninos

Processo:
Para as lentilhas
Demolhar* as lentilhas, com o dobro da água à temperatura ambiente;
Depois de demolhar, descartar a água, lavar as lentilhas e iniciar o processo de cozedura;
O processo de cozedura é igual ao do arroz.

*é muito importante demolhar para melhorar a digestão e reduzir o ácido fítico

Para o tofu
Lavar o tofu;
Cortar em pedacinhos;
Temperar a gosto (usei limão e polpa de tomate);
Juntar os cogumelos;
Levar a lume brando durante 5 minutos.

Juntar tudo e decorar com os moranguinhos.

Et voilà! Mais um almoço saudável cheio de pinta!

"Há muitos Pokémons na Síria, vem salvar-me"

domingo, julho 24

É isto o que vos tenho a dizer sobre a nova febre dos Pokémons. Tomara que as pessoas ponham a mão na consciência ao ver a campanha que a RFS fez com crianças da Síria com desenhos de Pokémons e com legendas como "Há muitos Pokémons na Síria, vem salvar-me" ou mesmo ao ver a montagem de sensibilização para o abandono animal.
E não me tentem arranjar explicações para as pessoas andarem no seu horário de trabalho, inclusive em centros comerciais, a encontrar "animais" que não existem. Não vou compreender. Não quero compreender. Não sou anti-social, não sou sequer contra estes jogos, mas ainda estamos no mundo real. E é preocupante. Assim como é preocupante o tempo que passamos agarrados às redes sociais, a partilhar a nossa vida toda, a criar popularidade no Facebook e Instagram, em vez de VIVERMOS, de darmos valor a quem somos, ao que temos e a quem nos é importante. E quero acreditar que não sou a única a pensar assim.

#look 33: skyfall

sábado, julho 23

Vai menina, fecha os olhos. Mergulha no que te dá vontade que a vida não espera por ti. Abraça o que te faz sorrir. Sonha que é de graça. Não esperes. Promessas vão e vêm. Planos desfazem-se. Regras és tu que as ditas. Palavras o vento leva. Distância só existe para quem quer.

Look

Bikini bottom: @tricirculo
Bikini top: calzedonia
Top branco: Bershka
Calções: Zara
Chinelos: Zara

Review:os produtos capilares do Boticário

quinta-feira, julho 21

Quem tem uma irmã shopaholic com 1 ano de diferença tem tudo! Mas tenho de admitir que esta foi sem dúvida uma compra inteligente e muito boa. São três produtos d'O Boticário indicados para quem fez alisamento: shampoo, amaciador e creme protetor de fios. Cheiram a mirtilo e deixam mesmo o cabelo macio e radiante. E olhem que o meu é bem difícil ficar macio sem ser com os produtos Mythic Oil. Como a minha irmã já tinha comprado estes produtinhos, ainda tive desconto de 5€ e ganhámos outros 5€ para descontar numa próxima compra. É um ciclo vicioso. Claro que não posso deixar de usar máscara também e o óleo para finalizar, da Mythic Oil. O creme revitalizante funciona como protetor térmico e suaviza. Recomendo vivamente!

Summer inspiration

quarta-feira, julho 20

O Verão veio para ficar e trouxe com ele as roupas mais bonitas, as cores e também os saldos.

Hoje inspiro-vos com fotos de vestidos, jumpsuits, playsuits e calções das marcas que para mim são sinónimo de fofura.

Ideias saudáveis: o batido do amor

terça-feira, julho 19

Apresento-vos o meu colar favorito, o meu inseparável colar da Tous. Um colar da Tous com dois pingentes Tous Bear: este e este. Não são lindos? Agora percebem o porquê de ainda ter os sacos da Tous que vos falei aqui. Mas confesso que adoro as cores fofas que eles apresentam.
Tendo como pano de fundo um lençol vermelho e o meu colar lindo, decidi chamar a esta delícia o batido do amor e acho que já perceberam porquê. Afinal é de amor que este mundo precisa.

O Batido do Amor

Ingredientes:
três morangos pequeninos
quatro cerejas descaroçadas
1/2 banana
1/2 maçã
leite de aveia
duas colheres de sopa de linhaça

Voilà! Mais amor e batidos, por favor!

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