Kéké

Must-go: os spots para comer que moram no meu coração (parte 2)

terça-feira, março 27

Como vocês gostaram deste post aqui e a minha Martinha pediu para divulgar os brunches que moram no meu coração, decidi repetir a dose.

Comecemos por eles então! Há apaixonados por brunches por aí? Ei-los, os meus favoritos:
1. Nicolau (review e fotografias aqui)
2. Chamego (aqui)
3. Heim Café (aqui, mas não tenho fotos do brunch, ups)
4. Wish (aqui)

Agora vamos aos que quero MUITO experimentar:
1. Olivier Avenida (aqui)
2. Ela Canela (quando fui com a Andreia (aqui) fizemos uma espécie de "nosso brunch", mas gostava de experimentar o deles)
3. O Diplomata (Porto)
4. Zenith (Porto - e em Abril abre em Lisboa woop woop)
5. Amélia (quero tanto conhecer a namorada do Nicolau ahah)

Pequenos-almoços que me aquecem a alma e o coração (não fosse essa a minha refeição favorita):
1. Cantina dos Sabores (Montijo, aqui)
2. Café com Calma (aqui)
3. Foodprintz Café (aqui)
4. Choupana Caffé (aqui)

Outros espaços que recomendo SEMPRE para jantares de grupo e/ou com algum cariz especial:
1. Delfina - Cantina Portuguesa (aqui)
2. Pharmacia (aqui)
3. Pasta Non Basta (aqui)
4. O Melhor Croissant da Minha Rua (aqui)
5. Café Portugal by My Story Hotel (aqui)

Finalmente, por hoje, os melhores spots para beber chocolate quente (para quem gosta de chocolate quente espesso tanto quanto eu!):
1. Bombons da Quinta (Pinhal Novo, aqui)
2. Jeronymo (aqui)
3. Portela Cafés (aqui)
4. Casinha Boutique Café (aqui)
5. Amorino (aqui)

Again: Este post não é patrocinado, é somente para responder às questões que vocês me fazem diariamente sobre que espaços visitar para cada ocasião.

Boa terça-feira, meus amores! Prometo em breve tentar expressar-me (um bocadinho) sobre esta experiência fantabulástica e indescritível.

Já me segues nas redes sociais?

Instagram | Facebook | Twitter

A história da menina-mulher que escolheu África (só que não)

terça-feira, março 20

Enganas-te se achas que esta história começa assim:

Era uma vez uma menina-mulher que sonhava ir a África.

Esta história começa sim da seguinte forma:

Era uma vez uma menina-mulher que acreditava vivamente que o mundo era a sua casa e que passara anos a observar em seu redor e a batalhar contra uma “coisa” chamada depressão (que doença é daquelas palavras que parecem ser para a vida toda).

Yakuza First Floor - Rato

quinta-feira, março 15

Yakuza First Floor

Mesmo ali junto ao Rato, na Rua da Escola Politécnica, há um restaurante de cozinha japonesa & sushi de fusão de cortar a respiração e de fazer o coração bater muito mais forte. Chama-se Yakuza e quase que dispensa apresentações - não fosse ele um dos espaços do aclamado Chef Olivier - e passou diretamente para o meu top de restaurantes favoritos de todos os tempos. Daquelas experiências para a vida toda.

Uma viagem aos sentidos, num ambiente sem igual

À chegada, após tocarmos à campainha, somos recebidos com um sorriso contagiante que logo se transforma em serviço de excelência, à medida que vamos entrando. O que aparenta ser misterioso, dá lugar a um suspiro seguido de um "WOW": bastam três passos para olharmos para a esquerda e nos maravilharmos com uma das salas e dali continuarmos para a sala onde iríamos ficar. Sentámo-nos ao balcão, prestes a dar início a um jantar num ambiente intimista e especial digno de um Óscar (ou pelo menos digno de um filme).

Quando os sabores exóticos fascinantes e irrepreensíveis se sentam à mesa do sushi bar

Sangria Yakuza para começar e venham de lá as gyozas, os tacos e os hot yakuza para a união perfeita. Já com o estômago aconchegado, seguimos para a seleção de sushi e sashimi e também makizushi variados, cada um com um toque especial, uma apresentação inigualável e sabores exóticos que tão bem se entrelaçavam.

A tempura de camarão também chamava por nós e, senhoras e senhores, este é um prato que não podem mesmo perder, já que mais não seja pelo espetáculo que se apresenta diante dos vossos olhos.

Podemos demorar-nos mais um pouco?

Estava aparentemente a chegar ao fim, uma das melhores experiências da nossa vida. Certo é que não queríamos que terminasse, mas o estômago já nos ia obrigando a parar. Mas há sempre espaço para a sobremesa, não é assim? E aí optámos pela mousse de chocolate kit kat e pelo leite creme, que assim viriam proclamar o "The End" e aquele final feliz, tão típico dos filmes, mas que nos deixa de sorriso estampado na cara.

E tu? Arriscas embarcar nesta experiência para a vida toda?

Já me segues nas redes sociais?
Instagram | Facebook | Twitter

Bolo vegan de maçã e nozes

domingo, março 4

A receita de hoje promete ser (um bocadinho) mais saudável e deliciosa. E, claro está, adaptada a veganos, como sempre o faço. Vamos a isso?

Bolo vegan de maçã e nozes

A receita

Ingredientes:

2 chávenas de açúcar mascavado
2 chávenas de farinha de aveia
1 chávena de miolo de noz
4 "ovos" de linhaça
4 maçãs
1/2 chávena de sumo de laranja da So Natural

2 colheres de chá de canela

1 colher de chá de fermento em pó

Processo:

Pré-aquece o forno a 180º.
Numa taça, começa por juntar o açúcar com os "ovos" de linhaça e mexer bem. De seguida, adiciona o sumo, a farinha, o fermento e a canela. Junta as maçãs cortadas em cubos pequeninos e o miolo de noz.
Forra um tabuleiro e deita o preparado. Leva ao forno durante 1 hora.
Corta em fatias e está prontinho a servir.

Et voilà, um bolo sem culpa e (mais) saudável para o teu lanche ❤

Já me segues nas redes sociais?

Instagram | Facebook | Twitter

Uganda: here I go!

quarta-feira, fevereiro 28

Tenho andado um bocadinho mais ausente por aqui, mas é por uma (muito) boa causa:

AGORA QUE É OFICIAL: VOU UM MÊS PARA O UGANDA!
Já te falei aqui e aqui da minha missão com as crianças e mulheres do Uganda e, inclusive, de como podes também tu ajudar a 22 Stars Kids Foundation.
Graças a todos vocês que não ficaram indiferentes a nossa campanha de crowdfunding vai com 830€. Felizmente, consegui um voo que ronda os 600€ e não os iniciais 900€ e decidi que me vou atirar de cabeça a esta aventura e confiar no Universo, em mim e em vocês, para conseguir suportar o resto da viagem e para poder ajudar estas crianças e mulheres.
Porquê?
1. Porque se não fosse agora só iria em Junho e acho que o meu coraçãozinho não aguenta.
2. Porque não ir e doar o dinheiro todo estava fora de questão (quero mesmo poder ser útil).
3. Porque a Stella e os projects managers precisam de mim (e as crianças e mulheres também).
4. Porque a minha família e amigos já estão em sofrimento e assim passa mais depressa.
Uns dizem que sou corajosa, outros dizem que sou louca, outros acharam que nunca iria conseguir, mas a maioria sempre acreditou (ou pelo menos a maioria que me interessa).
Eu sei - estou farta de saber - que vai ser duro, que um mês vai parecer um ano, que tenho mil e uma precauções a ter, montões de vacinas e de medicamentos para tomar (já tomei e gastei 250€ só nisto) e tudo isso.
Mas a minha vontade de ajudar, de aprender com eles (e eles comigo, espero), de ver além do meu conforto, de testar os meus limites, de crescer, de correr riscos, é maior.
E se me perguntarem como me sinto vou sempre dizer que tenho um misto de emoções dentro de mim. Sinto-me ansiosa, nervosa, preocupada, curiosa. Confesso que não dormi na noite em que a médica me deu 4 vacinas, me mandou tomar mais uma oral e ainda me receitou 1001 medicamentos e 1002 cuidados. Confesso que passar 17h num avião (ou vários) é uma seca danada e que o facto de grande parte da população do Uganda ter HIV e do risco de doenças infecciosas ser elevado é chato (especialmente para a minha mãe). Confesso que não gosto de saber que os meus pais vão estar com o coração nas mãos todos os dias. E confesso que já senti isso antes, embora estivesse num país desenvolvido.
Mas confesso também que não podia ser de outra forma. Que quando meto uma coisa na cabeça, tenho MESMO de a levar até ao fim. Custe o que custar. E conheço-me ao ponto de saber que pertenço ao mundo e que esta é a minha missão.

A ti que ainda não ajudaste: https://www.gofundme.com/helping22starskids/
Clica aí. 5€ é o valor mínimo aceite pela plataforma.
Como diria a Raquel do Quimera: toca a ajudar, que a Kéké vai fazer algo que nenhum de nós quer fazer. Aos corajosos que achem que seriam capazes fica ainda o desafio: u can do it, just write me.

A todos vocês, que têm sido incansáveis nesta jornada: obrigada!
A todos os que têm doado, a todos os que me têm acompanhado nos eventos de networking & drinks for charity, a todas as empresas e bares (abraço apertadinho ao Quimera e à Raquel) que nos têm apoiado e aos que ainda vão apoiar, à minha equipa fantástica, à minhã mãe, ao meu pai e à minha irmã e, especialmente, ao Rafael

Obrigada!
Levo-vos comigo.

Vão seguindo tudo no Facebook e Instagram da Right Buddy ou da 22Stars assim como nas minhas redes pessoais.

Instagram | Facebook | Twitter

Must-go: os spots para comer que moram no meu coração

sexta-feira, fevereiro 23

Este post é um bocadinho diferente dos demais. Porque se há coisa que já se tornou habitual é recomendar restaurantes, cafés catitas e outros tantos espaços que ganharam lugar cativo no meu coração.
E porque não partilhar também convosco aqueles que são os meus spots favoritos para comer?

Vamos lá:

Podia comer sushi todos os dias (verdade, verdadinha) e, como tal, comecemos pelos meus favoritos nesta iguaria.
1. Saikō (review e fotografias aqui)
2. Yakuza (review e fotografias aqui)
3. Kodachi (aqui)
4. Supremo Sushi (aqui)
5. Sushi Lisboa (aqui)
6. Kanpai Downtown Porto (aqui)

Vamos às hamburgarias?
1. 2Burger (aqui)
2. Hamburgueria Fidalgo (curiosamente nunca fiz review, mas é das minhas favoritas, embora o atendimento deixe muito a desejar)
3. DeGema (Porto)
4. Com PINTA (Ericeira, aqui)

Cafés catitas, que eu tanto gosto e estou em descoberta constante:
1. Nicolau Lisboa (aqui)
2. Bowls&Bar (aqui)
3. Heim Café (aqui)
4. Fábrica Lisboa (aqui)
5. Frutaria (aqui)
6. Ela Canela (aqui)

Vegan spots que moram (para sempre) no meu coração:
1. Ao 26 (aqui)
2. Psi (aqui)
3. Miss Saigon (aqui)

Outros espaços que adoro de coração:
1. Polpetta Almondegaria Artesanal (aqui)
2. Golfinho Azul (aqui)
3. Dona Bia (aqui)
4. O Melhor Croissant da Minha Rua (aqui)

E é tudo, por hoje! Este post não é patrocinado, é somente para me facilitar a vida (e a vocês também) das milhentas vezes que me pedem recomendações de espaços. E é só para gritar ao mundo que fui muito feliz em cada um deles.

Bom fim de semana, meus amores!

Já me segues nas redes sociais?

Instagram | Facebook | Twitter

Realização e propósito de vida

quarta-feira, fevereiro 21

"A vida tem de ser muito mais do que isto."

Acho que todos nós sentimos, de quando em quando, que existe um vazio na nossa vida.

Solidão ou independência? Eis a questão.

Sofremos uma espécie de epidemia de "falta qualquer coisa", de tempos em tempos.

Serão estes sentimentos sinais de uma identidade mal definida, redutora ou inexistente?

Uns têm sede de infinito e sentem sempre que ainda falta qualquer coisa. Falta sempre qualquer coisa.

Outros afogam-se na monotonia da vida e vivem como robôs, dia após dia. Tentando mentalizar-se que a felicidade se faz segundo os seguintes parâmetros: tenho emprego, um carro, uma casa, uma família e tenho saúde.

E até faz. Afinal, o que é a felicidade senão aquilo que nos faz sorrir?

Quem somos e porque estamos aqui? Estas são, provavelmente, as questões mais profundas que alguma vez responderemos nas nossas vidas. Porquê? Porque é preciso um conhecimento profundo sobre a nossa pessoa. Sobre quem somos. Sobre a pessoa na qual nos queremos tornar. Um conhecimento absoluto do que queremos e do que não queremos. Um conhecimento imenso sobre a nossa história, sobre a nossa forma de reagir sobre determinadas situações, sobre a nossa forma de ultrapassar as barreiras que a vida nos vai dando.
Mas no final do dia o que mais importa é que arranjemos forma de as superar. Que consigamos ser felizes com o que temos e que consigamos dar valor a todas as conquistas. Que vivamos no presente, mas sempre com um plano para o futuro e com um passado bem resolvido.

E o propósito? Este, geralmente, está ligado à forma como irei servir o outro.
Afinal, que seria de nós se não fossem os outros?

Mas, o pior de tudo, ainda é quando não somos nada, senão o reflexo dos outros.

Que o mundo não gira à nossa volta, já nós sabemos.

Mas o teu mundo deverá sempre girar à tua volta.

Mentaliza-se disso.

É agora ou nunca.

Consideras-te uma pessoa realizada?
Qual é o teu propósito de vida?

Já me segues nas redes sociais?

Instagram | Facebook | Twitter

2burger & My valentine

quinta-feira, fevereiro 15

Já vos falei em tempos (aqui) de uma hamburgaria em plena margem sul que me aquece de tempos a tempos o coração e o estômago.
Mas hoje quis trazer-vos um bocadinho mais deste espaço ideal. Porque se vestiu de cupido e tratou todos os que lá se deslocaram ontem como reis e rainhas no seu castelo encantado.
O melhor? É que lá fui mesmo almoçar com a minha mais-que-tudo: a minha mãe.
E diz-me lá se estas cores não conjugam perfeitamente e se não fazem qualquer pessoa desejar conhecer este espaço?
Bad news: quando lá forem já não vai estar decorado assim.
Good news: qualquer pessoa que vos receba vos vai tratar como reis e rainhas e vão sair de lá muito satisfeitos com a comida e com o atendimento.
Great news: vou voltar, pois, com certeza.
Pode ser já amanhã?

Boa quinta-feira, meus amores!

Contem-me tudo, como foi o vosso Dia de São Valentim?

Já me segues nas redes sociais?

Instagram | Facebook | Twitter

Tu também podes ajudar uma criança do Uganda a ir à escola por 0,50€ por dia!

terça-feira, fevereiro 13

Fotografia da Bárbara d'Alcobia no primeiro Networking & Drinks

Tu também podes ajudar uma criança do Uganda a ir à escola por 0,50€ por dia!

Tu também podes ajudar-me a ir para o Uganda dar aulas a crianças e empoderar mulheres!

Tu também podes fazer a diferença.

Já te expliquei aqui a campanha de crowdfunding que está a decorrer para me ajudar a ir para o Uganda durante todo o mês de março, ajudar quem mais precisa.

Vai ser duro, eu sei, mas quero (muito) ir.

Acho que de vez em quando precisamos de testar os nossos limites e perceber que temos (mesmo) uma vida boa.

E o melhor é que tu também podes fazer parte desta história. Se quiseres ir para o Uganda, basta falares comigo. Mas se achares que isso é demasiado para o teu coração ou se, por qualquer outro motivo o podes fazer, podes ainda assim fazer a diferença na vida destas pessoas.

Há várias formas de o fazer:

1. Podes ir ao evento Networking & Drinks for Charity (o primeiro foi na passada sexta-feira e vamos ter o segundo no próximo sábado);

2. Podes participar num dos workshops (aqui, aqui e aqui) que temos a decorrer na Right Buddy, aprender e ainda dar um pequeno contributo;

3. Podes simplesmente doar aqui.

4. Sabias que 0,50€ é o valor que um "padrinho" ou uma "madrinha" paga por dia para uma criança poder ir à escola? Tu podes ser sponsor de uma criança aqui.

Vá lá, ajudas-nos?
Um beijinho no coração.

Já me segues nas redes sociais?

Instagram | Facebook | Twitter

Sai do teu metro quadrado e saboreia a vida

quarta-feira, fevereiro 7

Já deste um abraço a alguém hoje?
- Disse ela - Pois podia começar assim todos os posts deste seu blog.
Vai, sai à rua, abraça alguém, mesmo sem conheceres essa pessoa. Sabias que um abraço inesperado pode mudar o dia de alguém?

Já paraste para ouvir o teu coração que bate todos os dias?
Ou estás demasiado ocupada com tudo e coisa nenhuma?
Todos os dias o nosso coração bate à nossa porta e diz: abre-te.
Destrói as paredes invisíveis que criaste.
Destrói o bichinho que te diz "não vás atrás dos teus sonhos, não é seguro."
Está na hora de parares de ignorar esse bichinho e não deixares mais que te adiem os sonhos.

"Não chores, pareces fraca".
"Não mostres os teus sentimentos, és demasiado lamechas."
"Não vás viver sozinha, é perigoso."
"Não te lances à aventura, vais parecer doida."
"Pára de te queixar, há tanta gente a passar fome."

E enquanto o mundo girava lá fora cheio de frases feitas e de pessoas que preferem mandar bitaites em vez de arregaçar as mangas, ela sorria e perguntavam-lhe, dia após dia, porque levava a vida a sorrir. Adianta chorar - perguntava. Adianta ficar de lábios cerrados e de olhos tristes quando se pode sorrir e aquecer a alma?

Nada é garantido. Só a morte. Por isso eu escolho viver cada dia como se fosse o último (aquele eterno cliché que fica bem nas bocas de toda a gente, mas que poucos sabem o que significa verdadeiramente) e sair do meu metro quadrado para saborear a vida. Ensinar as pessoas a serem individualistas e a pensarem no seu bem-estar, mas também a abrirem os seus corações. A dar e a receber. A sair da zona de conforto para que possam aprender a ser felizes tanto no conforto como no desconforto.

E tu, a que sabe a tua vida?

Já me segues nas redes sociais?

Instagram | Facebook | Twitter

Passatempo IG: The Body Shop

terça-feira, fevereiro 6

Este Giftcard da The Body Shop pode ser teu!

Já viste o GIVEAWAY (aka passatempo) que está a decorrer no meu Instagram, em conjunto com outros 3 bloggers fantásticos? É verdade, juntei-me ao Miguel, à Filipa e à Cátia, dos blogues Pieces of Me, Pipa Boa Vai Ela e The Pink Elephant Shoe, respetivamente, para oferecer a um dos nossos seguidores um giftcard de 30 euros na The Body Shop!

As REGRAS são simples:
- Seguir @thepinkelephantshoe ✔️
- Seguir @mgouveiaa ✔️
- Seguir @akeke.pt ✔️
- Seguir @pipaboavaiela ✔️
- Identificar três amigos nos comentários! Podes comentar as vezes que quiseres, sempre com amigos diferentes. Não são permitidos perfis inactivos, famosos ou lojas ✔️
O passatempo termina a 16 de Fevereiro e é válido para Portugal. Boa sorte a todos!

Corre para o meu Instagram e participa!

Um beijinho quentinho no coração e uma semana feliz

Já me segues nas redes sociais?

Instagram | Facebook | Twitter

Bowls&Bar - São Bento

quarta-feira, janeiro 31

Bowls&Bar - São Bento

Ali bem na esquina da (já tão minha) Rua de São Bento, há mais um espaço catita, de seu nome Bowls&Bar, com um conceito diferente e aconchegante. Não, não é um paraíso à beira-mar plantado, mas não fica nada aquém. É um recanto numa das minhas zonas favoritas de Lisboa, que tem uma bowl de salmão ma-ra-vi-lho-sa.

À entrada, há logo algumas coisas que nos captam a atenção de imediato: o azulejo no chão, a luz natural que entra por aquelas janelas enormes e o néon onde se pode ler: Happy? E não é que fui mesmo?

Logo à chegada, fui muito bem recebida pelo barman e, posteriormente, pela Sónia.
Não havia dúvidas sobre o que queria comer: uma bowl de salmão, pois com certeza, não fosse eu louca por sushi rice e por salmão. Este, ligeiramente marinado, segundo consta na carta. E tenho de vos confessar que adorei a Bowl. Verdade, verdadinha.
Para beber? Inclinei-me ali para o Forbidden Pear Sour e até que gostei, mas aguardava ansiosamente pela sobremesa, tenho de vos confessar.

E lá chegou o badalado bolo de cenoura, de mãos dadas com um Raf Lavanda, uma bebida quente com café típica da Rússia. A apresentação do bolo estava divinal e era bom que se farta (embora eu já estivesse um tanto ou quanto cheia) e o Raf idem. A combinação perfeita para terminar em cheio um almoço de uma das minhas terças-feiras (tão) tipicamente loucas.

Tomara que tivesse sido ontem, mas não, já foi na semana passada. E sabem que mais? Preciso de uma bowl de salmão destas em todas as semanas da minha vida, pode ser? Era uma para agorinha, por favor.

- Obrigada.

- De nada.

Um beijinho quentinho no coração e uma excelente quarta-feira para vocês.

Já me segues nas redes sociais?

Instagram | Facebook | Twitter

Influenciadores ou não? Eis a questão.

segunda-feira, janeiro 29

Fotografia de @sheslightning for Unsplash

Muito se fala de influenciadores nos dias que correm, por essas redes sociais fora. Uns criticam quem liga ao número de seguidores, outros criticam quem faz disso vida e ainda há todo um burburinho diário em torno da palavra influencer. E eu não quis ficar de fora e resolvi trazer-vos a temática para aqui. Embora não tenha uma opinião formada sobre isto, ou talvez até tenha várias, acho que há muito ainda a dizer, mas não acredito que alguma vez se vá chegar a um consenso sobre este tema. Será? Qual é afinal o certo e o errado?

Isto de ser "influenciador digital"

Vejamos: Influência é a ação que alguém ou algo tem sobre outra coisa, ou seja, o poder, o controlo ou a autoridade.
Quando se diz que determinada pessoa é uma influência para as demais, significa que serve de modelo ou que exerce interferência sobre o modo de agir ou de pensar das outras pessoas, por exemplo.

Até aqui, não restam dúvidas. Ser influenciador é - ou devia ser - ser alguém que influencia outras pessoas. Seja positiva ou negativamente. Mas a ideia das redes sociais é usá-lo para a positiva, creio eu. Contudo, o que acontece é que quando é pago para falar sobre determinado produto, tende a falar sempre bem dele (quer goste mesmo, quer não). Óbvio que a influência está lá na mesma: os seus seguidores vão ver o produto e sentir-se aliciados a comprar o mesmo produto, ainda que a pessoa que o postou possa não estar a ser sincera ao dar a sua opinião.
Mas sempre houve isto. As marcas sempre publicitaram. Passaram foi a fazê-lo através de influenciadores para chegar a mais pessoas.
E será que as pessoas estão a ficar saturadas disto? Ou que assim vai continuar?
Será este um trabalho menos digno que outro qualquer?

Não vos sei responder. Nem sei se o quero fazer.
Acho que cada um é livre de fazer o que bem pretende e de tentar a sua sorte, da forma que bem entender. A verdade é que as marcas são livres de escolherem com quem querem trabalhar (e sim, preferem fazê-lo com quem tem mais seguidores). Os influenciadores são, por sua vez, livres de escolherem se querem ou não trabalhar com a marca que os contacta (e sim, na minha opinião, deviam escolher só as que fazem sentido para si e para os seus seguidores, mas isso é com cada qual) e por sua vez os seguidores são livres de escolher o que querem ou não comprar.

Há, felizmente para as marcas, formas de perceber se os influenciadores trabalham para ter os seguidores que têm ou se compraram seguidores (como o socialblade.com) e há que perder algum tempo a identificar bem com quem querem trabalhar. Creio que deviam, igualmente, fazer uma melhor triagem das pessoas com quem trabalham pois followers, engagement e influencer são coisas diferentes. Porque para mim a verdadeira relação é criada fora das redes sociais, com quem nos conhece verdadeiramente e constata que somos "tal e qual" como nos vêm por detrás das redes sociais. Por quem nos liga (ou escreve) a pedir recomendações disto ou daquilo. Por quem nos escreve porque sente que nos conhece. Por quem se apercebe que somos seres humanos e também temos dias menos bons. Por quem nos apoia mas se sente também apoiado diariamente. Porque não agradecer a quem nos influencia? Porque não dizer "obrigada @xxx por me teres influenciado a comprar este livro" em vez de subitamente todas postarmos fotos dos mesmos livros?

Era só isto que queria partilhar convosco hoje. Reflitam e contem-me a vossa opinião sobre o assunto que anda nas bocas do mundo virtual ❤

Muffins de espelta, chá de framboesa e raspas de chocolate orgânico

sexta-feira, janeiro 26

Adoro aproveitar os restos de ingredientes que tenho lá por casa e fazer alguns snacks para tentar contrariar a minha vontade louca de comer chocolate. Hoje foi dia. Aproveitei igualmente o último chá de framboesa que tinha no frigorífico da So Natural e criei uns muffins deliciosos e saudáveis.

Muffins de espelta, chá de framboesa e raspas de chocolate orgânico

A receita

Ingredientes:

(para 5 muffins)

50gr de farinha de espelta
50gr de farinha de arroz integral
1 ovo ou 1 "ovo" de linhaça

1 chávena de chá de framboesa (leaf tea) da So Natural

1 colher de sopa de canela
1 maçã vermelha
3 amêndoas
manteiga vegetal para untar
chocolate cru e orgânico (usei o da Iswari)

Processo:

Pré-aquece o forno a 180º.
Numa taça junta todos os ingredientes secos e envolve bem. Corta a maçã em cubinhos e junta à taça. Junta o ovo ou o "ovo" de linhaça (1 c. sopa de linhaça + 2 c. sopa de água) e mexe tudo.
Num processador de alimentos, mistura tudo. Deita lá para dentro o chá de framboesa e volta a misturar, até obteres uma massa homogénea. Junta algumas raspas de chocolate à massa e volta a mexer.
Verte o preparado em formas pequenas, untadas previamente com manteiga vegetal (podes usar também óleo de coco se prefefires ou outro tipo de gordura). No topo de cada forma coloca mais algumas raspas de chocolate.
Leva ao forno e deixa cozer durante 20 minutos. Retira, deixa arrefecer e coloca em forminhas bonitinhas.

Et voilà, muffins deliciosos e (mais) saudáveis para levares para todo o lado! ❤

Já me segues nas redes sociais?

Instagram | Facebook | Twitter

BOM BOM Sweetery - Parede

quarta-feira, janeiro 24

BOM BOM Sweetery - Parede

Chama-se BOM BOM Sweetery e fica ali no concelho de Cascais, uma zona que, por si só, me desperta os sentidos. Mas é um bocadinho mais que isso: é um (re)canto acolhedor perfeito para apaixonados por brunches e por domingos.

Cá fora quase que passa despercebido, não fossemos já à sua procura. Mas ainda assim não deixa de ter o seu charme: uma casinha catita que, se eu morasse por ali, quase nem me daria conta de que saí de casa.

Lá dentro as cores e o seu ar cheio de graça, assim como o sorriso de quem vem logo ter connosco, ecoam bem o nome do nosso pedido: BOM Brunch (vezes dois), por favor, e umas panquecas com nutella e doce.

(É mais forte que eu não incluir panquecas num bom brunch, vocês já sabem)

O primeiro a chegar à mesa foi um cestinho que continha um croissant, um pão de sementes (escolhemos estes dois) e umas quantas tiras de torrada. Logo em carreirinha chegaram também os sumos de frutos vermelhos, as taças com fruta (morangos e melão) e as de iogurte com granola.

O BOM Brunch continua com uma torrada salgada que varia em cada fim de semana, mas que desta vez era com queijo e tomate e era deliciosa (provavelmente o meu elemento preferido deste brunch). Com ela vinham a compota, manteiga, queijo e fiambre e também os ovos mexidos.

Por último, uma fatia de bolo à escolha e uma bebida quente. Desta vez os nossos corações penderam para um bolo de nozes sem açúcar e um quindim (eu sei, eu sei - o oito e o oitenta), acompanhados de um cappuccino e um café.

Já que domingo é o dia oficial do brunch, dos passeios demorados e da família, porque não juntar os três?

Um beijinho quentinho no coração.

Já me segues nas redes sociais?

Instagram | Facebook | Twitter

A vencedora do passatempo DW

segunda-feira, janeiro 22

Vencedora do Passatempo DW

A vencedora do giveaway DW já foi sorteada através do sorteiogram e é a @vipereirasousa!

Parabéns Virgínia! Em breve receberás o teu relógio fofinho e queremos ver uma foto, sim?

Um beijinho quentinho no coração e uma semana feliz, meus amores!

Já me segues nas redes sociais?

Instagram | Facebook | Twitter

Doces das Anas - Pinhal Novo

quarta-feira, janeiro 17

doces das anas - pinhal novo

Doces das Anas e o melhor bolo de cenoura e cheesecream

Confesso que não sei quantos users tem a Zomato em Portugal, mas surpreende-me que seja a única a ter visitado esta relíquia.
Chama-se Doces das Anas (porque é o cantinho do pecado de duas senhoras, ambas com esse nome) e fica em plena margem sul, ali para os lado do fim do mundo, junto à minha casa (é no Pinhal Novo, sim!)
Mas - queridos leitores - se algum dia vierem para estas bandas, por favor passem neste recanto. Os bolos são de comer e chorar por mais, em especial o de cenoura e cheesecream e o de courgette. Os croissants de chocolate e os bombons são também paragem obrigatória para os amantes deste afrodisíaco. Preparem-se para "ir comendo", já que não têm por lá onde se sentar, ou então façam um pequeno desvio até minha casa que as miaus cá de casa agradecem.

Um beijinho quentinho no coração.

Já me segues nas redes sociais?

Instagram | Facebook | Twitter

Este Daniel Wellington pode ser teu!

segunda-feira, janeiro 15

Este Daniel Wellington pode ser teu!

Já viste o GIVEAWAY que está a decorrer no meu Instagram?

É mais ou menos assim: "Ano novo, relógio novo! E este da Daniel Wellington pode ser teu. Só tens de seguir a minha conta de instagram @akeke.pt, dar like nesta foto e identificar 3 amigos nos comentários (podes identificar quantos amigos quiseres, desde que identifiques sempre amigos diferentes)! Tens até dia 19 para participar e o vencedor será seleccionado aleatoriamente e divulgado no dia 20 de janeiro. Boa sorte!"

PS - O dia 20 de janeiro vai dar muito que falar. Mas não digas a ninguém. Depois conto-te porquê. Entretanto vai-me acompanhando pelo Instagram que as notícias chegam lá mais depressa.

Um beijinho quentinho no coração e uma semana feliz

Já me segues nas redes sociais?

Instagram | Facebook | Twitter

Subscrever: Mensagens (Atom)