Almoços saudáveis: rosti de batata doce
quinta-feira, abril 7O meu regresso ao Restaurante Pharmacia tem-me enriquecido e de que maneira! Inspirada pelo rosti de batata doce e salmão fumado que por lá se come, surge o meu rosti vegan. Com batata doce, legumes triturados, queijo vegetal e doce de tomate biológico.
Rosti de batata doce, legumes, queijo vegetal e doce de tomate
Ingredientes:
1 batata doce grande
brócolos
1 cenoura