Kéké

Ideias saudáveis: O pão que eu como

quarta-feira, junho 1

O pão engorda dizem eles. Mas tudo o que é em excesso engorda e eu cá não vivo sem pão! Facto nº1. E claro que também vai depender bastante do que metemos no pão. Se for manteiga com pão, talvez seja mais complicado depois abater as gordurinhas.

Facto nº2 - Não como pão branco. Comes o quê? Perguntam vocês. Pois bem, os meus favoritos são: alfarroba (receita de uma uma sandes vegana aqui), malte e centeio integral (pão grande fatiado, as bolinhas geralmente têm muita farinha por cima). Mas note-se que até estes pães têm uma percentagem grandinha de farinha de trigo. E é certo e sabido que o pão integral é geralmente o mais saudável, pelo baixo grau de refinação (não confundir com o pão de sementes/cereais).

Deixo-vos algumas curiosidades sobre estes três ingredientes que têm feito parte dos meus dias:

A alfarroba - Com uma grande quantidade de fibras naturais, ajuda a melhorar o funcionamento do intestino, ajuda a combater o colesterol alto e os níveis de triglicéridos, além de controlar a glicemia. Possui propriedades antioxidantes.

O malte - Rico em vitaminas do complexo B, minerais e potássio tem muitos benefícios para a saúde, tais como: prevenir a diabetes, anemia, melhorar o sistema nervoso, prevenir osteoporose e fortalecer ossos e dentes.

O centeio - Boa fonte de ácido fólico, essencial para o bom funcionamento do sistema reprodutivo e nervoso. Rico em vitamina B9, protege o corpo contra derrames, doenças cardiovasculares, Alzheimer e ajuda na gravidez.

Imagem ilustrativa: Pão de alfarroba

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Algarve: Praias de cortar a respiração

segunda-feira, maio 30

É um facto: adoro as praias da zona da Lagoa, no Algarve. Deliro com aquela paisagem, com aquele ar, ambiente e foi lá que fomos no fim de semana que passou. Se Lisboa parecia acolher a chuva, no Algarve o tempo esteve a nosso favor e ainda deu espaço para bronzear um pouco. Nestas praias, retiradas de um filme qualquer, a música enchia-nos os ouvidos. No apartamento, um quarto cor-de-rosa estava à nossa espera para nos dar o conforto necessário para uma boa estadia. À noite, barmen, RPs e DJs devoravam-nos e enchiam-nos de bebidas grátis. Valeu a pena, mas soube a pouco.

A viagem

Benagil, Lagoa

Benagil

Carvalho, Lagoa

Oura

Albufeira, centro antigo

@Fotos das paisagens daqui

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I wish ... bikinis e fatos de banho fofos como tudo

sexta-feira, maio 27

Já há dias vos mostrei algumas inspirações para o Verão que se aproxima e hoje trago-vos mais algumas que me deixam louca. Não fossem os preços e a preocupação de ficar com marcas de fatos de banho e estaria condenada. Mas confesso que AMO o meu bikini da Cantê e os dois da VS e que prefiro dar mais dinheiro por uma coisa que te faz andar toda babada na praia.

Delirem...

Review: Easy Price loja de confiança

quinta-feira, maio 26

Amores, como nem tudo é mau e ainda há lojas online de confiança e de qualidade, é de uma dessas que vos venho falar hoje. Chama-se Easy Price e tem vestidos lindos de morrer, baratos e de qualidade. As encomendas podem ser feitas à cobrança, por transferência bancária ou na loja física no Porto.

Encomendei um jumpsuit e um playsuit lindos e confesso que temia que o tecido não fosse grande coisa ou que não correspondessem às fotos (vocês sabem como fiquei triste e de pé atrás com a triste situação da Princeless). Mas estou tão contente com as peças que tive mesmo que partilhar convosco. Adoro o tecido, as cores são tal e qual o que esperava e assentam que nem uma luva. Em breve tiro fotos com eles para verem. Para já, deixo-vos com o bichinho atrás da orelha.

Parte da frente do playsuit verde água (18€)

Parte de trás do playsuit verde água (18€)

Jumpsuit branco (20€)

Gostam? E agora para vos deixar com aquele brilhozinho nos olhos, mostro-vos os que, se a carteira estivesse recheada, seriam meus já já já! Estarei com uma forte pancada pelo branco, para este Verão?!

Este tenho a certeza que vai ser MEU!

Amo este, TANTO! Alguém que me convide para um casamento pf (ahahah)

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Morning fuel: batido de maçã, aveia e leite de arroz

quarta-feira, maio 25

O meu rico pai decidiu comprar uma liquidificadora nova e não é que veio mesmo a calhar?

Hoje o pequeno-almoço foi assim: uma boa dose de energia. Adoro batidos, ou não gostasse eu de inventar e fazer "mixórdias". E aqui há pano para mangas.

Batido de maçã, aveia e leite de arroz

Ingredientes:
leite de arroz ou de amêndoa
uma maçã
farelo de aveia
sementes de chia

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Alimentos veganos ricos em proteínas

terça-feira, maio 24

Muitas vezes as pessoas associam ser vegano a comer só vegetais, a ter falta de certos nutrientes e essencialmente de proteínas (geralmente associadas à carne). Felizmente, não passam de ideias pré-concebidas e mal concebidas.

Hoje partilho convosco alguns alimentos veganos que são ricos em proteínas:

1. Pistachio:

Em cada 100gr de pistachios, 20,9 gr corresponde a proteínas.

2. Amêndoas:

As amêndoas ajudam a prevenir doenças cardiovasculares e ainda previne doenças relacionadas com os ossos. Em cada 100gr de amêndoas, 21gr são proteínas.

3. Chia:

Eu sou completamente fã. A chia é, não só uma excelente fonte de proteínas, como ajuda a emagrecer, a diminuir o inchaço, melhorar a pele, baixar os níveis do mau colesterol e prevene ainda o cancro.

4. Lentilhas:

O ideal é consumi-las cozidas. Uma concha de lentilhas equivale a 100gr de carne e em cada 100gr, 9gr são proteínas.

5. Grão:

A cada 100gr, 8.8gr são proteínas. Tal como as lentilhas, uma concha de grão-de-bico corresponde a 100gr de carne.

6. Flocos de aveia:

Cada 100gr de aveia em flocos tem 13.9gr de proteínas. Auxiliam ainda a digestão, ajudam a reduzir o mau colesterol e podem ser adicionadas a quase tudo, o que é ótimo!

7. Castanha de caju:

Em 100gr de cajus, 15,3 são proteínas. Estes possuem também substâncias que ajudam a regular o colesterol e fortalecem o sistema imunológico.

8. Couve:

Baixa em calorias, fornece fibras, vitamina C, B6 e antioxidantes como a luteína. É também uma fonte de proteína. 1 mão cheia de couve contém 2.87gr de proteínas.