Ideias saudáveis: o batido do amor

Ideias saudáveis: o batido do amor

terça-feira, julho 19

Apresento-vos o meu colar favorito, o meu inseparável colar da Tous. Um colar da Tous com dois pingentes Tous Bear: este e este. Não são lindos? Agora percebem o porquê de ainda ter os sacos da Tous que vos falei aqui. Mas confesso que adoro as cores fofas que eles apresentam.
Tendo como pano de fundo um lençol vermelho e o meu colar lindo, decidi chamar a esta delícia o batido do amor e acho que já perceberam porquê. Afinal é de amor que este mundo precisa.

O Batido do Amor

Ingredientes:
três morangos pequeninos
quatro cerejas descaroçadas
1/2 banana
1/2 maçã
leite de aveia
duas colheres de sopa de linhaça

Voilà! Mais amor e batidos, por favor!

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Dicas para aliviar o stress imediatamente!

Dicas para aliviar o stress imediatamente!

segunda-feira, julho 18

Grita! Grita até não poderes mais. Dá uns socos em alguém ou em algo (ok ok, talvez não seja boa ideia). Mas se estiveres no teu local de trabalho, como eu, controla-te e experimenta estas dicas, alguma há-de funcionar.

1. Mete os phones, fecha os olhos e ouve a tua música favorita.
Sem pensares no teu ex-namorado sff. E não precisa de ser música clássica para te acalmar, mas tem de ser uma música que adores e que te faça sentir bem.

2. Sorve chá verde.
Ahhh chá verde, que estás em toda a parte! O chá verde contém L-teanina, um aminoácido que ajuda a reduzir o stress e a melhorar o humor.

3. Morde um pedaço de chocolate negro.
O meu preferido, sem dúvida. Mesmo que não resulte, a minha fé neste alimento é tão grande que é remédio santo. O chocolate negro regula os níveis de cortisol, a hormona do stress.

4. Mastiga pastilha elástica.
E se for de boca aberta melhor ainda! Mascar partilha durante uns segundos diminui os níveis de cortisol e a ansiedade.

5. Conta até 10 duas vezes, devagarinho.
Conta até 10 super devagar e depois conta de 10 até 0, de igual forma. Focando-te na repetição dos números, forças o cérebro a reduzir os pensamentos stressantes.

6. Ri. Ri sozinha.
Vai ao YouTube e encontra um vídeo que te fará rir à gargalhada ou repete um que já sabes que tem esse efeito em ti. Quando ris, absorves mais ar rico em oxigénio e as endorfinas libertadas pelo teu cérebro aumentam, melhorando o bem-estar e o humor.

7. Snifa citrinos. 
Aparentemente o aroma de um limão descascado reduz drasticamente o stress e melhora o humor.

Hurray! Já não há desculpas para andares para aí stressada.

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O Gaiteiro - Salão de Chá

O Gaiteiro - Salão de Chá

domingo, julho 17

A vida é feita de sabores, de pequenas coisas, de momentos, de alegrias, de preenchimento. E para quem não tem folgas fixas, cada fim de semana off tem outro sabor, outra magia. Claro que quem os tem por inteiro tem aquele brilhozinho nos olhos, outro estilo de vida junto da família e amigos.

Também quero. Principalmente no Verão.

Começamos na praia e acabamos numa esplanada a beber sangria. Ou começamos numa esplanada e acabamos num sunset. E é tão bom assim. Desta vez começámos na praia, passámos pela esplanada onde bebemos sangria e acabámos no Gaiteiro a beber batidos de frutos vermelhos e a comer fogaças. Com uma localização de cortar a respiração e com uma vontade enorme de saltar para a piscina, é um excelente sítio para relaxar um pouco com amigos. Poderia, no entanto, ser explorado de outra forma e seria certamente uma casa de renome, não fosse ele situar-se num vale tão bonito quanto o Vale dos Barris em Palmela.

 

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Ideias saudáveis: papas de linhaça e canela com leite de arroz

Ideias saudáveis: papas de linhaça e canela com leite de arroz

quinta-feira, julho 14

Tenho treinado segundas, terças, quartas e quintas - e às vezes sextas também - e gosto bastante de chegar a casa e fazer papas de aveia ou batidos, como já perceberam.

Desta vez foram papas de linhaça e canela, pelos benefícios destes dois ingredientes:
- A linhaça traz imensos benefícios para o coração, intestino e previne alguns tipos de cancro. Potencia igualmente o emagrecimento, pois as suas fibras atuam na liberação da glicose no sangue e reduzem o acúmulo de gordura no corpo. É ainda um ótimo cereal sem glúten.
- A canela, por sua vez, possui antioxidantes e melhora a utilização do açúcar, o processo digestivo, diminui a fadiga e aumenta a resistência ao stress não há nada melhor para quem queira perder peso (que já não é o meu caso, mas gosto muito destas papas).

Papas de linhaça e canela com leite de arroz

Ingredientes:
400ml de leite de arroz
3 c. sopa de farelo de linhaça dourada
canela q.b

Processo:
Mexer tudo em lume brando até ferver;
Deixar engrossar.

Deliciem-se!

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Ideias saudáveis: mais amor e batidos, por favor!

Ideias saudáveis: mais amor e batidos, por favor!

quarta-feira, julho 13

Isto começa a tornar-se hábito. Mais ainda porque sei como vocês gostam destas ideias rápidas e simples, que estão à distância de uma liquidificadora e por vezes nem nos lembramos. Em cada publicação sobre batidos, prometo trazer-vos um pouco mais de mim, do meu cantinho, dos meus pertences e da minha personalidade. Sim sim, tenho estes dois sacos da Tous no quarto só como decoração, porque adoroooo as cores e adoro o que vinha lá dentro. Mas não é da Tous que vos falo hoje. É deste batido maravilha que até à minha mãe caiu que nem ginjas.

Batido de frutas várias, aveia, linhaça e leite de arroz

Ingredientes:
um pêssego pequeno
uma banana
três morangos pequenininhos (estes então da minha horta são qualquer coisa!)
cinco cerejas descaroçadas
leite de arroz q.b
uma colher de sopa de linhaça
uma colher de sopa de farelo de aveia

E está prontinho! 

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Ideias saudáveis: batidos com muito amor

Ideias saudáveis: batidos com muito amor

terça-feira, julho 12

Sou fã de coisas boas e de coisas simples. E os batidos enquadram-se bem nesse tipo de coisas. Seja à noite, seja após o treino, de manhã, ao lanche ou quando a preguiça nos domina, é só juntar tudo na liquidificadora e beber. E não há melhor forma de aproveitar a fruta que com este calor não dura nada.

Batido de pêssego, cereja, maçã, aveia, linhaça e leite de amêndoa

Ingredientes:
leite de amêndoa ou de arroz
um pêssego
uma maçã
três colheres de sopa de aveia
1 colher de sopa de linhaça
2 cerejas

E ainda ficam com um bocadinho do meu dia a dia nesta foto! 

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